Suggesties

Klassiekers als steak of zeetong, eerlijke Frans-Italiaanse gerechten en suggesties volgens de seizoenen, nu eens met asperges en kreeft, dan weer met mosselen of wild, altijd met passend wijnadvies.

Soep

  • Ossenstaartsoep – kervel – tapioca

    € 9,00

Voorgerechten

  • # Sardines - mascarpone - zoete paprika

    € 14,00

  • Jérémie Mourat - Val de Loire - O.V.N.I.
    €24,50
    Frankrijk - Loire
  • Cecilia Beretta - Soave DOC Classico Brognoligo - Italië
    €25,20
    Italie - Veneto
  • # Gebakken foie gras - kersen - rode biet

    €18,00

  • Duca di Salaparuta – Grillo, Viognier
    €25,50
    Italie - Sicilie
  • Parés Baltà - Indigena - Garnacha bianco
    €29,50
    Spanje - Penedes
  • # Mossel - garnaal - venkel - artichoc

    €14,00

  • Fritz Walter - Pfalz Riesling Trocken 2017 – Duitland
    €24,50
    Duitsland - Pfalz
  • Eikendal - Reserva Range - Janina - Unwooded Chardonnay
    € 28,50
    Zuid-Afrika - Stellenbosch
  • # Vittelo tonata - crème van olijf - courgette - lavas

    €16,00

  • Domaine Raissac - Le Crès - Viognier
    €23,20
    Frankrijk - Languedoc-Rousillon
  • Parés Baltà - Indigena - Garnacha bianco
    €29,50
    Spanje - Penedes

Hoofdgerechten

  • # Schelvis - seizoensgroenten - crème van aardappel - jus van tomaat

    €27,00

  • Bodegas Trapiche - Broquel – Chardonnay
    €27,00
    Argentinie - Mendoza
  • Beaumont - Hope Margueritte - Chenin Blanc
    € 32,20
    Zuid-Afrika - Walker Bay
  • # Parelhoen - risotto - verveine - girolle

    €27,00

  • Baltasar Gracián - Viñas Viejas - El Polinco – Garnacha
    €27,30
    Spanje - Calatayud
  • Torres - Cordillera – Carignan
    €37,00
    Chili - Limari Valley
  • # Mosselen natuur

    € 24,00
  • # Mosselen witte wijn

    € 25,00
  • # Mosselen pikant

    € 26,00

  • Fritz Walter - Pfalz Riesling Trocken 2017
    €24,50
    Duitland - Pfalz

Dessert van de maand

  • Perzik - platte kaas - hazelnoot - vanille

    €9,00
Alle gerechten en bereidingen worden in huis gemaakt door de Chef. Wij werken uitsluitend met kraakverse producten van de beste kwaliteit die het tempo van het seizoen volgen.
Michel Meesen, Zaakvoerder

Chaflo & Co

Dendermondesteenweg 336
9070 Destelbergen

Reserveren

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
09 229 28 91

Openingsuren

Alle dagen open van
12u00 - 14u30 en 18u00 - 22u00
Woensdag gesloten