Suggestie Menu's

Huiswijn à volonté: + €14,00
Geselecteerde wijnen per gerecht: + €20,00
BOB formule (proevertjes per gerecht): + €12,00
De suggesties volgen het ritme van de seizoenen en worden ongeveer om de zes tot acht weken vernieuwd.

Menu Chaflo & Co €39

  • Voorgerecht

    Feta - varia bieten - veldsla - roodloof - crouton - witte soja
    OF
    Duo kroket (1 kaas, 1 zalm)

    OF

    Rundscarpaccio - rucola - parmezaan - tomaat
  • Hoofdgerecht

    Schelvis - puree van kervelknol - boerenkool - jus van bonenkruid 
    OF
    Côte à l’os met fris slaatje en frietjes
  • Dessert

    Panna cotta van bergamot - lychee - bloedsinaas - notencrumble
    OF
    Dame blanche

Menu van de Chef €55

  • Voorgerecht

    Kroket schorseneer - crème van champignons - groene kruiden 

  • Soep

    Velouté van courgette - gerookte paling - zure room

  • TUSSENGERECHT

    Coquille - raddichio - algen

  • Hoofdgerecht

    Zwartpootkipfilet - rapen - girolles - zilverui - dragon
    OF
    Schelvis - puree van kervelknol - boerenkool - jus van bonenkruid
  • Dessert

    Panna cotta van bergamot - lychee - bloedsinaas - notencrumble
    OF
    Dame blanche
    OF
    Irish coffee

Chaflo & Co

Dendermondesteenweg 336
9070 Destelbergen

Reserveren

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
09 229 28 91

Openingsuren

Alle dagen open van
12u00 - 14u30 en 18u00 - 22u00
Woensdag gesloten